本日、朝から薪ストーブ稼動しています。
焚付けは大工のTさんが、いつもはもっと遅くに事務所に来るのに、
今日は早々とやってきて楽しそうにやっていました♪
　
　　　
　
状況はというと・・・・
　①部屋が暖まるのに時間がかかる。
　②私の席は暑いくらいですが、O部長のほうは寒い。
　③薪を３０分置きくらいにくべないといけない。
　　薪がたくさんいる。
　④ふく射熱が心地よい。ほっこりする。
　⑤今まで電気ポットで沸かしていたお湯が、ストーブで沸かせる。
　⑥始めなのでストーブやダクトの塗装などが燃えて臭い。
・・・と私が思うことをあげてみました。
良いことも不便なことも、まだまだあるかもしれませんが、
なんだか山小屋に来たようでわくわくします　（^o^）♪♪
薪の燃える音、お湯の沸く音、火のゆらめき。
仕事の合間に癒されます。。。♪♪♪
　
朝からたくさんくべている薪は以前社長が用意してくれたもの。
ストックしている分（写真左）だと1・２日でなくなりそうなので
今日も社長がせっせと薪割をしてくれています。有難うございます。ｍ
　　　

　今、出番待ちをしている 昔ながらのストーブ。（きっと石炭用・・）
　かなりレトロでかっこいい！！
　
　　　　　
滋賀県中小企業家同友会 で毎年行われる「CO２削減レース」
使用電気量を減らして、前年と比較し削減率を競うレースです。
例年は夏の時期、８月～１０月に冷房を中心に電気使用量を減らすようにしてきました。
しかし、今年３年目は冬の暖房を中心に削減をはかります。
以前の記事でもお伝えしていますが、事務所ではさまざまな試みをしています。
それに加え、というかメインなのですが、地球環境への配慮と端材の利用、最近は石油が高騰していますし、３方よしなのがこの薪（？）ストーブ。
出番はまだなのですが、、、あとは煙突を繋げるだけ。
この頃は、薪ストーブを据えるお客さんが多くなりましたが、会社でとなるとなかなか無いのではないでしょうか。
暖かさは断然こちらのほうが心地よいですが、やはり手間がかかるしと少し心配気味。
果たして吉と出るのか凶とでるのか。。。
　
ストーブの奥に見えるのは私の机。異様に近いような・・・焦げるかナ。
不安も期待もありますが、楽しみなので 使い始めたら順次ご報告していきたいと思います。
お楽しみに！！　（ｍ-!-ｍ）
　
　　　　もうすぐクリスマス☆今年はホワイトクリスマスになるとうれしいです。
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安土建築工房の事務所は鉄骨の２階です。
１階は大工さんが木材を刻むための工場で足元と外壁からの冷え込みがきつく、
全体のストーブ、足元の電気ストーブと毎年暖房をたくさん使っていました。
　
まずは底冷えを解消しようということで、でてきた竹蔵さんのナイスアイデア。
事務員の机の下はひとりづつ順番にこんな感じになっています。

猫くらいなら飼えそうです♪

見た目以上の温かさ。
材料は現場で使った断熱材の端材。
今回はペットボトルを再生したパーフェクトバリアですが、
羊毛断熱材の端材がでたらそれにしようと思っています。
試しに梱包材のエアークッションを入れたら、さらにポカポカ。
　
断熱材の切れ端を足元に置くだけでも全然違うので、
事務所の足元の冷えに悩んでおられる方は是非お試し下さい。ｙｙ

３年目の出場となるビーチボール大会が安土のマリエートでありました。
日ごろの運動不足解消と社員のチームワークを深める良い機会です。
本当に１年に１回のビーチボールバレー。
練習は当日の試合が始まる直前だけ。
怪我しないように、無理をしないように。
　
そもそもビーチボール大会とは、、
バトミントンのコートで、ビーチボールを使って４人でバレーボールをする競技です。
ルールはほぼバレーボールと同じです。
サーブをして、相手コートに入れ３回までで返す。
今回は３セットマッチでラリーポイント制、１１点取ったほうが勝ちです。
１試合目は、１・２セットとられ負けてしまいましたが、３セット目は勝ちました。
２試合目は、１セット勝ち２セット目は取られ、３セット目頑張って・・勝ちました。
３年越しの勝利！！うれしさのあまり みんなではしゃいでしまいました。
結果、得失点差の加減でブロック準優勝することができました。
うれしかったぁ☆☆☆　そして、楽しかった！！
　　　　　
　
　　　　　
　
ここには写っていませんが、社長・専務・専務の奥様・大工の奥野さんが応援に来てくれました。
準優勝できたのもサポーターの応援のおかげです。ありがとうございました。
来年も頑張りたいと思います。ｍ

　久しぶりのコンポストの様子。
普段、他のスタッフと交代で世話をしているので、私がフタを開けるのは久しぶり。
風呂敷をとってみると中は・・・・・アオカビ！？
これはいったい大丈夫なんでしょうか・・・？
　　　　　
　
いつものように茶殻を入れてかき混ぜようと・・・
ほわぁ～っとカビの胞子が飛び立ちました。
吸ったら身体に悪そうです。息を止めて。。。混ぜました。
　　　　　
大丈夫なんだろうか。
そのほかは変わりなく順調にみえます。
とりあえず混ぜていつも通りに風呂敷をかけておきました。
何か問題があるのかご存知の方は教えていただけると有難いです。
よろしくお願いします。
　
また、ご報告したいと思います。ｍ
　
　　　　　　いよいよ今年もあとわずか。インフルエンザが流行るそう。
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今年の８月に工事完了したM邸で、12月1日に、薪ｽﾄｰﾌﾞの火入れ試運転を行いました。
当日は、ｽﾄｰﾌﾞ屋さんより、朝から６時間ほど掛けて試運転と、施主様に取扱説明と
着火の仕方等を説明して頂きました。
また当日は、日中は良い天気でしたが、夕方から気温も下がってきて、薪ｽﾄｰﾌﾞの
あたたかさが、心地よいです。（T.O)

先日、行われた３物件同時見学会。
住み心地体験をしていた東近江の家の外では施主様が切干大根をいっぱいつくっておられました。
干し野菜好きの私は、早速作り方をくわしく教えていただきました。
　

まずは大根をそのまま３～４日干します。
目安は手で曲げるとグニャッと曲がるくらいまで。
　
　
皮をむいて、葉と先を落としたものを５mm程度にスライス。
今回は手作りの台に包丁を刺した施主様特製のカンナを使用。
　

ちょうど割り箸の形・大きさくらいに切る。

切った大根を干す。
施主様はこれまたお手製の割った竹と紐で作ったものを利用。
乾いてきたときに下の方がくっつかないように。。
家の場合はハンガーでちょうど良いとのこと。
　

４～５日干すとこのように。（お天気によります）
少しでも雨にぬれると傷んでしまうので、作業は全てお天気と相談。
夜の冷たい風などにあてると大根の甘みが増します。
出来上がりをそのまま食べたら、大根の味はしっかりしつつ、甘い！！
家の中で干している、自宅の干し野菜とは甘さ・うまみ共に違いびっくりしました。
油揚げとふっくら炊いたらやさしい味でした。
　
使い方は、もどして塩もみしたものをお漬物のように食べるのがおすすめだそう。
最後に混ぜるものを塩昆布にしたりキムチの素にすると味にも変化が。
鶴橋で買ってきたコチュジャンと和えてみようかな。。。
大根が安い時期にたくさん作って、煮物やきんぴらに使うと、おいしく調理時間もお金も節約♪♪
興味がある方は是非お試しください。ｙｙ
　

おまけ。セクシー大根発見。