手作りな生活

Shop Madre のお料理体験 春  報告 2015.04.13

いいお天気になりました。 小さな野草ハンターたち ○野草の米粉衣の天ぷら (つくし、よもぎ、あざみ、ゆきのした、たんぽぽ、みつば) ○よめなごはん ○からすのえんどうとはこべのお味噌汁 ○野原のサラダ (すみれ、からすの […]

アトリエ Umitete てのひら作品展 2015.04.01

古民家をリフォームさせていただいたアトリエUmiteteさんより作品展のお知らせです。 アトリエumitete てのひら作品展 てをいっぱい つかって つくる を楽しむ教室 つくろうかい 日時:2015年4月3日(金)~ […]

藍染め体験 2015.03.24

本藍の藍染め 薄いみずいろも濃い藍色も どの色も美しかったです。

Shop Madreのお料理体験 春 のお知らせ 2015.03.18

毎回大人気のおいしいものモシャモシャの会。 今回のテーマは『野草ハンターになろう!』 お散歩中の春の野原を見る目が変わるかもしれない体験型のお料理教室です。 【日 時】 4月12日(日) 9時半-14時 (9時~受付) […]

カンナ屑のタワシ 2015.03.16

桧のカンナ屑のタワシを作ってみました。 使い心地もなかなか良いです。 台所や洗面所に桧の香りが漂います。

手づくりキッチン 2015.03.12

チルチンびと83号のテーマは『キッチンで変わる暮らし』 食事は毎日の楽しみでもあり、家族の体をつくっていく大切なもの。 ぜひお手にとってご覧ください。 オーダーキッチンが得意な家具工房・工務店リストに安土建築工房が掲載さ […]

木でつくるスプーンの会 報告 2015.03.04

近江八幡の古民家奥村家住宅の ギャラリー蔵座敷 春夏冬二升五合 で『木でつくるスプーンの会』が行われました。 手道具の使い方、怪我をしないコツ、木の目の向きのこと… 大切なことだけお話しさせていただき、あとはひたすら小刀 […]

小屋の軸組 お買い得です 2015.02.16

小屋の軸組 大きさ:3畳(1間×1.5間) 地域のイベント等でこども建て方体験をしていただくために作ったものです。 サイズ感が分かるよう自転車を入れてみました。 弊社で仕上げと基礎工事を行えますし、仕上げのみご自分でして […]

木で作るスプーンの会のお知らせ 2015.02.12

  近江八幡の古民家、奥村家住宅で開催中の「お話の中の器とご飯の会」 絵本の世界観を元にスープマグ、パン皿、木のスプーンをつくり最後においしくご飯をいただく会。 安土建築工房が木のスプーン作りのワークショップを […]

木のスプーンつくり 2015.02.07

スプーンつくりの会にむけて試作中 ちいさな木に根気よく手をかけることでどんどんスプーンになります。 イベント情報は近々お知らせいたします。  

Shop Madre かんたん料理教室 報告 2014.12.24

おとなもこどもも協力しあって、楽しいクリスマスランチができました。 Madreのあゆみさんによる、オーストラリアの暮らしや住まいのお話しも大変興味深いものでした。 たくさんのご参加ありがとうございました。 ギャラリーきこ […]

仕込みもの 2014.10.31

青い柚子と唐辛子が揃ったので柚子胡椒つくり 柚子の中身はジャムに、種は焼酎に漬けて化粧水に・・・ 旬のものをまるごと楽しめるのがつくりおきの魅力ですね。 柚子ジャムをホットドリンクに入れると、おいしく風邪予防できておすす […]

革の登山靴 2014.10.24

登山靴を新調しました。 重くて少し手間のかかる裏出し革。 山にいく度汚れをとり、ワックスぬりとブラシかけをしなければいけません。 その繰り返しでどんどん飴色になり足に馴染んでいくのも楽しみですし きちんと手をかければ20 […]

2014.06.21

家の庭の梅をいただきました。 梅干し、梅酒、梅酵素ジュース…何を作ろうか楽しみです。

バナナ 2014.06.16

先日、下見に行ったお客さまからいただいた奄美大島のバナナ 小ぶりで味が濃く、何とも言えないフルーティーな感じもあり 本当においしいバナナでした。ごちそうさまでした♪

ユスラウメとグミ 2014.06.12

工事中の現場の庭には、さまざまな草木が咲いています。 花だけでなく実がなる樹があると、四季折々の変化がさらに楽しくなりますね。 ユスラウメ 生食はもちろん、ジャムや果実酒にもなります。 グミの実 子どもの頃に食べた人も多 […]

空豆 2014.06.04

頂きものの空豆。フワフワの鞘がかわいらしい。。 ゆでる、そのままトースターや魚焼きで焼く、鞘から出して焼くなど いろんな調理法があるのですが、どれが一番おいしいか迷います。 これを下さった方からは、両端を切って筋をとり揚 […]

しあわせ作業所 +FARM 2014.06.02

今週末のあづち信長まつり、しあわせ作業所『+FARM』さんにも ご協力いただけることになりました。 噛めば噛むほど素材の味がしそうな有機栽培野菜のクッキーと、 スープにあえ物に大活躍の乾燥野菜です。 とても人気の商品です […]

Shop Madre * 安土建築工房 おいしいものモシャモシャの会 ~春~ 報告 2014.04.15

桜の咲く安土山のふもとで野の草花を摘みます。 タンポポの花、すみれ、ヨメナ、はこべ、よもぎ、アザミ、おおいぬのふぐり、カラスノエンドウ 普段の散歩道の草むらを見る目が変わりそうです。 お近くの草むらで採る時は、除草剤など […]

壁塗り 2014.04.04

先日、色とりどりのタイルをご紹介したリフォームのお客さまが 壁塗りにも挑戦されました。