青い柚子と唐辛子が揃ったので柚子胡椒つくり 柚子の中身はジャムに、種は焼酎に漬けて化粧水に・・・ 旬のものをまるごと楽しめるのがつくりおきの魅力ですね。
柚子ジャムをホットドリンクに入れると、おいしく風邪予防できておすすめです。